przepis:

 .

1 brokuł

1 papryczka chili

pęczek szczypiorku

2 ząbki czosnku

5 dag orzechów włoskich

3 łyżki sosu sojowego

100 ml soku pomarańczowego

1 łyżka miodu

sól, pieprz

Brokuł podzielić na różyczki.

Orzechy posiekać.

Z papryczki usunąć nasionka i pokroić drobno.

Czosnek posiekać drobno.

Szczypiorek pokroić.

Czosnek i chili wrzucić na rozgrzany olej, chwilę smażyć. Dodać brokuły, dusić  5 min.

Do brokuła  dodać orzechy, szczypiorek, sok z pomarańczy, sos sojowy i miód. Zagotować i doprawić solą i pieprzem.