przepis:

1 dzwonek łososia 1 ogórek sałatkowy pół pęczka koperku 15 dag gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżeczka cukru 2 łyżki słodkiej śmietanki sól, pieprz 2  łyżki soku z cytryny Ogórek umyć, pokroić w cienkie plasterki. Koperek umyć, pokroić Łososia umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, a następnie ugotować na parze. Łososia ostudzić, podzielić na kawałki. Śmietanę wymieszać ze śmietanką, sokiem  z cytryny, solą, pieprzem  i koperkiem, dodać ogórki. Odstawić na pół godziny, a następnie dodać kawałki łososia.