przepis:

Przepis na ciasto wzięłam ze stronki:

http://ricette.giallozafferano.it/Impasto-per-pizza.html

1 kg mąki

ok. 600 ml wody

25 g świeżych drożdży

6 łyżek oliwy

2 łyżeczki cukru

sól

Ponieważ to była dwuosobowa pizza, wykorzystałam tylko połowę ciasta. Reszta powędrowała do zamrażalnika.

 .

A na wierzch pizzy:

1 mała cukinia

kilka plasterków szynki szwarcwaldzkiej

oliwki

2 pomidory

papryka czerwona

mozzarella

1 ząbek czosnku

oregano