przepis:

Przepis na ciasto na pizzę:

http://figowesmaki.blox.pl/2012/07/Pizza.html

A na wierzch pizzy:

mały bakłażan

kilka czarnych oliwek

pomidor

czerwona papryka

ser mozzarella

czerwona cebula

rozmaryn

sól morska

Bakłażan umyć, pokroić na plastry.

Paprykę umyć, usunąć pestki, pokroić w paseczki.

Pomidor sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę.

Cebulę pokroić w talarki.

Oliwki pokroić w krążki.

Plastry bakłażana usmażyć na oleju. Odłożyć.

Następnie przesmażyć paprykę i cebulę.

Warzywa ułożyć na cieście, posypać rozmarynem, posypać solą i przykryć mozzarellą.

Pizzę odstawić do wyrośnięcia.

Piec w gorącym piekarniku.