Pizza z czterema serami
przepis:
.
Ciasto drożdżowe według przepisu:
http://figowesmaki.blox.pl/2012/07/Pizza.html
.
Na wierzch pizzy:
2 łyżki tartego sera Grana Padano
10 dag mozzarelli
10 dag sera błękitnego Lazur
pomidor
sól, pieprz
czarnuszka do posypania
20 dag sera typu włoskiego Pilos
świeże listki bazylii
Serek Pilos wymieszać z utartym Gran Padano. Dodać posiekane listki bazylii oraz sól i pieprz według smaku.
Serek wyłożyć na pizzę, a na niego kawałki sera Lazur i mozzarelli.
Posypać czarnuszką i udekorować kawałkami pomidora.
Reszta jak zwykle :D
.