przepis:

 .

zielone szparagi

roszponka

pomidory

ziarno słonecznika

1 łyżka oleju lnianego

sok z cytryny

 .

Szparagi umyć, odciąć końcówki, obrać i ugotować na parze. Po ostudzeniu pociąć na kawałki.

Roszponkę i  pomidory  opłukać.

Pomidory pociąć na cząstki.

Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni.

Wszystkie składniki sałatki wymieszać, skropić sokiem z cytryny i olejem lnianym, posypać słonecznikiem.