przepis:

 .

3 marchewki

1/2 melona miodowego

20 dag truskawek

1 łyżka posiekanego tymianku

1 łyżeczka miodu

3 łyżki oleju

2 łyżki soku z cytryny

skórka otarta  z cytryny

sól, pieprz

Truskawki opłukać, usunąć szypułki i pokroić  w plasterki. Kilka truskawek  pokroić  na ćwiartki i zostawić do dekoracji z szypułkami.

Marchew obrać, opłukać i utrzeć na grubej tarce.

Melon obrać, usunąć pestki i pokroić.

Melon, truskawki, marchew  i tymianek wymieszać.

Sok, skórkę  z cytryny, miód, olej, sól, pieprz dokładnie wymieszać.

Przygotowanym sosem polać sałatkę.