Kurczak z porami i brokułami
przepis:
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć.
Papryczkę chili pokroić drobno, ząbek czosnku wycisnąć przez praskę, por oczyścić i pokroić w krążki.
Brokuły podzielić na różyczki, obgotować krótko w osolonej wodzie.
Rozgrzać olej, przesmażyć na nim czosnek i chili. Obsmażyć na tym mięso. Następnie dodać por i brokuły. Chwilę smażyć, podlać śmietanką i zagęścić mąką ziemniaczaną.
Podawać z makaronem.