przepis:

 .

0,5 kg piersi z indyka

1-2 cebule

połowa świeżego ananasa

czerwona papryka

sól, pieprz, czerwona papryka, kolendra

 .

Piersi  z indyka opłukać, osuszyć, pokroić na kawałki.

Mięso posolić, oprószyć pieprzem, papryką i  poduszonymi ziarnami kolendry

Ananasa pokroić na kawałki tak jak mięso.

Cebule i paprykę także pokroić.

Mięso, cebulę, ananas i paprykę nadziewać na przemian na patyczki do szaszłyków.

Piec na patelni grillowej.