Tarta z mascarpone i jabłkami
przepis:
.
Przepis na kruche ciasto:
http://figowesmaki.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?961359
250 g serka mascarpone
4-5 łyżek cukru pudru
1 jajko
2 łyżki budyniu waniliowego
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
2-3 jabłka
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry.
Ser wymieszać z jajkiem, cukrem, budyniem.
Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę do tarty.
Na ciasto wylać masę z mascarpone, ułożyć na niej jabłka, posypać orzechami.
Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180º C. Piec 50-60 min.