Surówka z cykorii i melona
przepis:
.
1 cykoria
połowa melona
sól, pieprz
1 łyżka oleju
sok z cytryny
Listki cykorii pokroić.
Melon obrać, usunąć pestki, pokroić.
Melon wymieszać z cykorią, dodać sól, pieprz. Skropić sokiem z cytryny i olejem, wymieszać.