przepis:

100 g kaszy gryczanej

1 cykoria

1 łyżka płatków migdałowych

sól, pieprz

2 łyżki oliwy

Kaszę ugotować w osolonej wodzie.

Cykorię podzielić na listki i pokroić w paski.

Na patelni rozgrzać oliwę, przesmażyć na niej cykorię, dodać  ugotowaną kaszę, płatki migdałowe, sól, pieprz. Wszystko wymieszać.