przepis:

1 sałata rzymska

kilka listków bazylii

kawałek czerwonej papryki

1 ogórek kiszony

połowa wędzonej makreli

kilka ziaren pieprzu czerwonego

1 łyżeczka oliwy lub oleju

1 łyżeczka soku z cytryny

 

Sałatę i bazylię opłukać , osuszyć , pokroić na kawałki.

Paprykę opłukać pokroić w paseczki.

Ogórek pokroić w plasterki.

Sałatę wymieszać z ogórkiem i bazylią, skropić sokiem z cytryny i olejem.

Dodać kawałki makreli, posypać czerwonym pieprzem.