przepis:

2 płaty śledzia (Matjas)

1 ogórek kiszony

0,5 szklanki ugotowanej czarnej soczewicy

1 czerwona cebula

1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

pieprz

1 łyżka majonezu

 

Śledzie pokroić w paseczki.

Wymieszać z soczewicą, cebulą pokrojoną w piórka, natką pietruszki i majonezem.

Dodać pieprz. Podawać z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.