przepis:

 2 garście roszponki

mango

4 upieczone wątróbki kurze

sól, pieprz

olej, sok z cytryny

Roszponkę opłukać, osuszyć.

Wątróbkę pocią w paski.

Mango obrać, pokroić.

Składniki sałatki wymieszać, dodać sól, pieprz, skropić sokiem z cytryny i olejem.