przepis:

połowa selera

1 jajko

2 łyżki mąki

sol, pieprz

1 ząbek czosnku

olej do smażenia

Seler  zetrzeć na  tarce z grubymi oczkami.

Do utartego selera dodać jajko, mąkę, sól, pieprz i zmiażdżony ząbek czosnku. Wszystko dokładnie wymieszać.

Placuszki usmażyć na rozgrzanym oleju.