przepis:

polowa grejpfruta czerwonego

polowa selera korzeniowego

sok z cytryny

sól, pieprz

listki tymianku

Seler ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, pokroić w kostkę.

Grejpfrut obrać, usunąć z cząstek owocu błonki, podzielić na mniejsze kawałki.

Seler i grejpfrut wymieszać , skropić sokiem z cytryny, dodać sól i pieprz do smaku, posypać listkami tymianku