Ta strona używa pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Możecie Państwo dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w ustawieniach swojej przeglądarki. Dowiedź się więcej. [x]

Dorsz w panierce z pestek z dyni

przepis:

1 płat dorsza

2 łyżki pokruszonych pestek dyni

1 łyżka mąki kukurydzianej

jajko

sól, pieprz

sok z cytryny

olej do smażenia

 

Rybę opłukać, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.

Kawałki ryby moczyć w rozbełtanym jajku, a następnie w dyni wymieszanej z mąką.

Rybę usmażyć na  rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju.