Mus z czarnych porzeczek i mleka kokosowego
przepis:
1 puszka mleka kokosowego ( 400 ml Vitasia)
200 g czarnej porzeczki
2-3 łyżeczki cukru
Porzeczki opłukać, oczyścić, a następnie zmiksować blenderem.
Z puszki odlać wodę, tak aby zostało tylko gęste mleko.
Do musu z porzeczek dodać mleko, cukier do smaku i dokładnie wymieszać.
Mus przełożyć do pucharków, schłodzić w zamrażalniku.