przepis:

1 czerwona papryka

2-3 łodygi selera naciowego

2-3 ogórki kiszone

1 cebula

sól, pieprz

olej do podsmażenia warzyw

 

Paprykę, seler, cebulę i ogórek pokroić.

W garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę, dodać paprykę i seler. Warzywa oprószyć solą i pieprzem. Dusić do miękkości.

Warzywa ostudzić i  wymieszać z ogórkiem kiszonym.