Sałata rzymska z selerem naciowym i wiśniami
przepis:
mała sałata rzymska
3 łodygi selera naciowego
0,5 szklanki wiśni
1 łyżki soku z cytryny
3 łyżek oleju ryżowego
1 łyżeczka miodu
ząbek czosnku
sól, pieprz
Sałatę opłukać, osuszyć i pokroić.
Wiśnie opłukać, wydrylować, pokroić.
Seler naciowy pokroić w cienkie plasterki.
Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do niego miód, sól, pieprz i sok z cytryny. Rozetrzeć i dolać olej. Wymieszać dokładnie.
Sałatę, seler i wiśnie wymieszać, polać sosem.