przepis:

200 g mąki pszennej

100 ml mleka

100 ml oleju 

100 g utartego sera grana padano

2 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

sól, pieprz

2 łyżki rozmarynu

1 mała cukinia

 Cukinię zetrzeć  na tarce o grubych oczkach, zblanszować , odcisnąć  z nadmiaru wody.

Jajka ubić z mlekiem.

Dolać oliwę, dalej miksować.

Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,  sól, pieprz, rozmaryn,  cukinię i utarty ser.

Ciasto wyłożyć do foremek (12 szt.).

Piec 35 min w temp. 180 C.