przepis:

kawałek dyni Hokkaido

por

0,5 czerwonej papryki

sól, pieprz

tymianek

olej

 

Z dyni usunąć pestki, pokroić w kostkę.

Por pokroić w krążki.

Z papryki usunąć pestki, pokroić w paski.

Na patelni rozgrzać olej, wrzucić  pokrojone warzywa, dodać sól, pieprz i tymianek.

Smażyć aż warzywa będą al dente.