przepis:

kawałek dyni (Hokkaido)

4 łyżki posiekanych orzechów włoskich

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki oleju ryżowego

1 łyżka miodu

0,5 łyżeczki tymianku

Z dyni usunąć pestki, pokroić ją w kostkę i udusić w niewielkiej ilości wody.

Sok z cytryny, olej, miód i tymianek dokładnie wymieszać.

Dynię wymieszać z orzechami, polać sosem.