przepis:

3 ziemniaki

1 szalotka

1 ząbek czosnku

1 łyżka oleju ryżowego

sól, pieprz

1 łyżeczka słodkiej papryki

0,5 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki 

szczypta chili

0,5 małej łyżeczki kminku

0,5 łyżeczki majeranku

Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić jak frytki.

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na rozgrzanej oliwie.

Do cebuli dodać paprykę i  ziemniaki. 

Ziemniaki zalać wodą, tak aby były nią  przykryte.

Dodać sól i przyprawy  i gotować aż ziemniaki będą miękkie.