przepis:

1 saszetka kaszy bulgur "Plony Natury"

2 małe cukinie

sól, pieprz

olej

szczypiorek

 Cukinię pokroić w kostkę.

1 litr wody zagotować, dodać sól do smaku.

Do gotującej się wody wrzucić torebkę kaszy.

Przykryć i gotować przez ok. 15 min.

Torebkę z kaszą wyjąć z wody, odsączyć.

Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć na nim cukinię. Dodać kaszę oraz  sól i pieprz do smaku. Przesmażyć krótko.

Gotową kaszę posypać pokrojonym szczypiorkiem.