przepis:

1 mango

kilka pędów młodego zielonego groszku cukrowego

1  chili

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżeczka oliwy

1 ząbek czosnku

 

Chili  drobno posiekać .

Czosnek przecisnąć przez praskę.

Sok z cytryny wymieszać z olejem, chili i czosnkiem.

Mango obrać, pokroić.

Zielony groszek podzielić na mniejsze kawałki.

Mango wymieszać z sosem , dodać groszek.