Spaghetti z sosem brokułowo-majonezowym
przepis:
kilka różyczek brokułu1 ząbek czosnku
2 łyżki majonezu
3 suszone pomidory z oliwy
feta lub ser sałatkowy
sól, pieprz
makaron
Różyczki brokułu ugotować w osolonej wodzie. Kilka ugotowanych różyczek odłożyć.
Resztę brokułu rozdrobić blenderem, dodać posiekany ząbek czosnku, sól, pieprz i majonez.
Do sosu dodać pokrojone suszone pomidory i różyczki brokułu.
Makaron ugotować w osolonej wodzie, a nastepnie wymieszać go z sosem.
Makaron posypać kawałkami fety.