Serowy deser z karmelizowanym plantanem
przepis:
1 plantan1 łyżka miodu
1 łyżka masła
cynamon
100 g białego sera chudego
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
Plantan obrać, pokroić w plasterki.
Na patelni rozpuścić masło i miód.
Dodać kawałki plantana, przesmażyć je z obu stron, posypać cynamonem.
Ser zmiksować z jogurtem.
Plastry plantana ułożyć na masie serowej, posypać posiekanymi orzechami.