Marchewka z cebulką perłową
przepis:
200 g marchwi
80 g marynowanej cebulki pełowej
1 łyżka masła
1 łyżka miodu
1 łyżeczka tymianku
pieprz, sól
Marchewkę obrać, pokroić na kawałki, ugotować al dene w niewielkiej ilości osolonej wody.
Masło rozgrzać na patelni, wrzucić odsączone cebulki i marchew. Smażyć razem kilka minut. Dodać miód, tymianek i pieprz.