Pierogi ruskie
przepis:
Farsz: 60 dag ugotowanych ziemniaków 25 dag sera białego cebula olej sól, pieprz boczek wędzony Cebulę obrać, posiekać, zrumienić na oleju. Ziemniaki i ser zmielić. Wymieszać z cebulą, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Boczek wędzony pokroić , przesmażyć na oleju. Ugotowane pierogi podawać polane tłuszczem z boczkiem.