Ta strona używa pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Możecie Państwo dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w ustawieniach swojej przeglądarki. Dowiedź się więcej. [x]

Klopsiki

przepis:

Z mięsa mielonego robimy malutkie okrągłe klopsiki. Po obtoczeniu ich w bułce tartej smażymy ze wszystkich stron .

Na patelni rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulkę pokrojoną w kostkę i czosnek. Dodać pokrojone suszone pomidory, a następnie przecier  pomidorowy(wtedy trzeba dodać trochę wody) , surowe pomidory , albo pomidory z puszki. Do sosu wrzucić klopsiki. Chwilę pogotować, przyprawić do smaku solą , pieprzem i bazylią. Jeśli sos jest zbyt rzadki można go zagęścić mąką.