przepis:
1 marchew
1 twarde jabłko
cebulka dymka
2 łyżki sosu chili
łyżeczka miodu
1 łyżka octu winnego
1 łyżka oleju
sezam lub siemię lniane
Marchew oskrobać, opłukać, pokroić wzdłuż na paseczki.
Jabłko umyć, pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki.
Dymkę oczyścić i pokroić razem ze szczypiorem.
Sos chili wymieszać z miodem, octem winnym, olejem.
Marchew wymieszać z jabłkiem i dymką.
Sałatkę polać sosem, posypać sezamem lub siemieniem lnianym.