przepis:

 .

1 por

3 łodygi selera naciowego

1-2 łyżki przecieru pomidorowego

natka pietruszki

sól, pieprz

olej do smażenia

Jarzyny opłukać, osuszyć, pokroić.

Na patelni rozgrzać olej , krótko przesmażyć na nim jarzyny, dodać przecier pomidorowy.

Dusić do miękkości, dodać do smaku sól, pieprz.

Do gotowych jarzyn dodać  posiekana natkę pietruszki.