przepis:

Piersi z kurczaka pokroić na małe kawałki, posolić, popieprzyć, odstawić na pół godziny do lodówki.

Szparagi obrać, pokroić  na 2-3 centymetrowe kawałki.

Na patelni rozgrzać olej,  wrzucić  mięso, obsmażyć  je ze wszystkich stron, a następnie dodać szparagi.  Dusić pod przykryciem.

Kiedy szparagi zmiękną   oprószyć mąką i podlać śmietanką. Dodać  zielony groszek, pokrojoną natkę pietruszki i gotować chwilę aż sos zgęstnieje.