Piersi z kurczaka z zielonymi warzywami
przepis:
Piersi z kurczaka pokroić na kawałki.
Z ciemnego sosu sojowego, imbiru, czosnku, odrobiny wódki i mąki ziemniaczanej zrobić zalewę.
Mięso włożyć do zalewy i odstawić w chłodne miejsce na pół godziny.
Por pokroić w krążki, młodą cukinię pokroić w słupki, zieloną paprykę pokroić w paski, brokuł podzielić na małe cząstki.
Na oleju podsmażyć mięso , zdjąć z patelni. Na tym samym oleju poddusić warzywa, wymieszać z mięsem.
Doprawić solą, pieprzem , posypać zieloną dymką.