przepis:

50 dag marchewki

1 papryczka chili

por

5 dag orzechów laskowych

2  łyżki oleju z orzechów

1 łyżka sezamu

3 łyżki białego  octu balsamicznego

2 łyżeczki brązowego cukru

1 łyżka soku z cytryny

sól

Marchew obrać, pokroić w  słupki.

Por pokroić w krążki.

Papryczkę pokroić  w drobną kostkę.

Orzechy  posiekać i razem z sezamem uprażyć na suchej patelni.

Na rozgrzanym oleju przesmażyć lekko   marchew, pora i chili.

Z octu, soku z cytryny, cukru i soli zrobić  sos. Zalać nim warzywa na patelni i chwilę jeszcze podsmażyć.

Posypać sezamem i orzechami.