Zupa z czerwonej soczewicy
przepis:
Soczewicę ugotować do miękkości w wywarze warzywnym.
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, a następnie zeszklić je na oleju i dodać do soczewicy.
Całość zmiksować, dodać przecier pomidorowy, sól , pieprz, słodką czerwoną paprykę i odrobinę ostrej papryki.