Pierogi ze szpinakiem i ricottą
zobacz również
przepis:
Na nadzienie:
serek typu ricotta
szpinak
parmezan
jajko
sól, pieprz, czosnek
Szpinak obgotować, pokroić, wymieszać z ricottą.
Dodać utarty parmezan, jajko, sól, pieprz i czosnek wyciśnięty przez praskę.
Po ugotowaniu pierogi polać słodką śmietaną i posypać parmezanem.

