przepis:

Ryż ugotować w osolonej wodzie. 10 dag piersi indyczej  pokroić w kostkę. 1/2 gruszki  pokroić w kostkę. Mięso usmażyć na oleju, przyprawić 2-3 łyżeczkami curry, solą i pierzem. Do mięsa dodać ugotowany ryż, kawałki gruszki i 5-6 łyżek rosołu. Gotować 3-4 minuty. Pomarańczę wyfiletować i dodać jej cząstki do ryżu. Posypać posiekanym szczypiorkiem.