przepis:

Trochę zmodyfikowany znaleziony przepis.

1 puszka ciecierzycy

5 ząbków czosnku

1 cebula

2 łyżeczki zmielonego kminku

2 łyżeczki mielonej kolendry

4 ziemniaki

mrożone liście szpinaku  (2  brykieciki)

sól, pieprz

Cebulę pokrojoną w kostkę  i  posiekany czosnek zeszklić na oliwie.

Dodać kminek,  kolendrę, przesmażyć a następnie dodać

wodę. 

Kiedy się zagotuje wrzucić  pokrojone ziemniaki. Po kilku minutach dodać  3/4  odsączonej ciecierzycy.

Kiedy ziemniaki będą miękkie zupę zmiksować w  melakserze.

Następnie dodać  sparzone  liście szpinaku, pozostałą ciecierzycę sól, pieprz do smaku.