przepis:
czosnek
młoda cukinia
pomidorki cherry
rukola
pieprz, sól
mascarpone
białe wino
oliwa
spaghetti
Czosnek posiekać.
Cukinię pokroić w słupki.
Rukolę opłukać i osuszyć.
Oliwę rozgrzać na patelni. Wrzucić czosnek, zeszklić, dodać cukinię. Dodać mascarpone i podlać winem, poddusić chwilę , dodać rukolę i pokrojone pomidorki .
Dodać pieprz do smaku.
Wyłożyć na ugotowany makaron.