Krem z fig i mascarpone
zobacz również
przepis:
Na 2 porcje:
1 serek mascarpone
0,5 kubeczka jogurtu naturalnego
3 łyżki cukru pudru (ilość według swojego uznania)
8 suszonych fig
ok. pół szklanki alkoholu
figi z puszki
Kilka suszonych fig namoczyć w alkoholu (rum, koniak, wódka).
Następnie drobno je pokroić i wymieszać z serkiem mascarpone i jogurtem. Dodać do smaku cukier oraz 2 łyżki alkoholu (można więcej :) , w którym moczyły się wczesniej figi.
Ozdobić figami z puszki i białą czekoladą.

