przepis:
Do kruchego ciasta przeznaczonego na spód sernika dodać 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich.
Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim okrągłą tortownicę.
Na warstwę ciasta wyłożyć 3/4 puszki masy krówkowej wymieszanej z 10 dag posiekanych orzechów włoskich.
Masa serowa:
50 dag serka waniliowego
1/2 szklanki cukru pudru
2 jajka
zapach waniliowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Twaróg zmiksować na puszystą masę.
Stopniowo dodawać cukier, a następnie pojedynczo jajka. Dobrze wszystko ubić, na koniec dodać mąkę.
Masę serową wyłożyć na kruchy spód z masą krówkową.
Piec ok. 1 godziny w temp. 180 C.