przepis:

Do zrobienia ślimaka użyłam ciasta drożdżowego z przepisu na  pizzę.

http://figowesmaki.blox.pl/2012/07/Pizza.html

Gotowe ciasto należy cienko rozwałkować i posmarować pastą z oliwek.

 .

Następnie ciasto zwijamy w długi rulon i formujemy  go w kształt ślimaka.

Ciasto nacinamy nożem w kilku miejscach, smarujemy rozbełtanym jajkiem, posypujemy solą morską i czarnuszką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Pieczemy  w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 30 min.