przepis:

 .

1 pierś z kurczaka

3 ziemniaki

1 marchew

1 pietruszka

pół selera

por

ok. 20 dag zielonego  groszku

ok 20 dag zielonej  fasolki szparagowej

1 łyżka oleju

sól, pieprz,  liść laurowy

pół łyżeczki  suszonego tymianku

 .

Ziemniaki, marchewkę , seler, pietruszkę obrać, opłukać i pokroić w kostkę.

Białą część pora opłukać , pokroić w krążki.

Pierś z kurczaka, opłukać, pokroić na kawałki, obsmażyć na rozgrzanym oleju.

Do mięsa dodać warzywa i  zalać  je wodą. Do zupy dodać sól i pieprz do smaku oraz tymianek.

Gotować  aż warzywa będą miękkie.