przepis:

 .

2-3 buraki

1 łyżka oleju

sól morska

tymianek

Buraki obrać, opłukać, pokroić w cienkie plasterki, dodać oliwę, dobrze wymieszać.

Buraki rozłożyć na blaszce do pieczenia (wyłożoną papierem do pieczenia) posypać solą i tymiankiem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. ok 180º C.  Piec ok. 20 min. uważając aby nie przypalić.