przepis:

2 płaty soli

1 pomidor

2 ogórki małosolne

1 awokado

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

sok z cytryny

1-2 łyżki oleju

Solę skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.

Ugotować na parze.

Awokado przepołowić, usunąć pestkę , obrać ze skórki, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny.

Ogórki  i pomidor także pokroić.

Warzywa wymieszać, dodać, sól, pieprz i olej.

Wyłożyć na rybę.