Sałatka z awokado, ogórka kiszonego i papryki
przepis:
1 awokado
1 ogórek kiszony
0,5 papryki czerwonej
cebula czerwona
posiekana natka pietruszki
sól, pieprz
olej, sok z cytryny
Awokado przepołowić, usunąć pestkę, pokroić.
Cebulę pokroić w piórka.
Paprykę, ogórek opłukać, pokroić.
Warzywa wymieszać, dodać natkę pietruszki, sól, pieprz do smaku. Skropić sokiem z cytryny i oliwą.