przepis:

 0,5 szklanki ugotowanej zielonej soczewicy

2-3 ugotowane ziemniaki

1 ogórek kiszony

1 ząbek czosnku

0,5 cebuli

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżka oleju ryżowego

sól, pieprz

 

Ziemniaki i ogórek pokroić, wymieszać z  soczewicą, pokrojoną cebulą, czosnkiem zmiażdżonym ząbkiem czosnku, pietruszką.

Do sałaki dodać olej, sól i pieprz.